Ecco un'idea facile, veloce ed economica: la mousse di tonno e Philadelfia!
Ingredienti:
- 250 grammi di tonno al naturale
- 150 grammi di Philadelfia
- Capperi (10grammi) e 4 acciughe
- origano, succo di limone
Preparazione:
Dopo aver fatto sgocciolare il tonno e lavato con abbondante acqua i capperi (se sotto sale), unisci tutti i componenti nel mixer fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versa quindi in una ciotola, puoi servir la mousse subito in tavola, accompagnata da dei crostini, oppure conservare in frigorifero, nel caso tu la preparassi con largo anticipo.
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